Archivo del autor: SBC Consulting

¡Reglamento Interno de las empresas!

Crear una empresa y operarla son distintas etapas en la evolución de las organizaciones. Pero al experimentar la etapa de crecimiento, las organizaciones se confrontan con la necesidad del Cumplimiento Legal; Si bien es cierto, debería ser el primer concepto a cumplir antes de operar, la realidad de nuestro país es que todo se hace de forma muy distinta.Más

¡Necesitamos mejores jefes, pero también mejores colaboradores!

Continuamente veo publicaciones en Linked In en las que observo que hay una tendencia muy atractiva de realizar publicaciones para a resaltar o diferenciar las cualidades de un jefe y un líder, dónde obviamente existe una tendencia a compartir las malas experiencias vividas, lo pésimo que es su jefe y lo muy necesario de contar con líderes. Sin embargo, no siempre se habla o aborda el otro lado de la balanza: los colaboradores.Más

Análisis de FODA, la poderosa herramienta ignorada por las organizaciones.

Un proceso importante en las organizaciones es el de Planeación Estratégica y una de las principales herramientas es el análisis de FODA (Fortalezas, Debilidades, Amenazas y Oportunidades). Sin embargo, aún y cuando dicho análisis es una herramienta muy poderosa para las organizaciones, resulta ser una poderosa herramienta olvidada.Más

Brunch Alimentario 6 – Control de Plagas (Parte 2)

Continuamos con los tipos de plagas que existen: Insectos rastreros y las infecciones que llevan a las cocinas. Animales voladores y las infecciones que llevan a los alimentos con su carga viral o bacteriana. Este y otras preguntas serán resueltas por al Dra. Regina Medina en esta nueva entrega del Brunch Alimentario. #BrunchAlimentario #Brunchdegestion #SBCConsulting…Más

Brunch Alimentario 5 – Control de plagas Parte 1

¿Cómo se controlan la plaga en el proceso de transformación alimentaria? ¿Sabes lo que son las ETAS (Enfermedades de Transmisión Alimentarias)? ¿Cómo se integra el Plan de manejo integral de plagas en tu empresa? ¿Cuántos tipos de plagas existen y cuáles son? Este y otras preguntas serán resueltas por al Dra. Regina Medina en esta…Más

Brunch Ambiental 4 – Contaminación medio ambiental y marco legal normativo.

¡Nueva entrega del Brunch Ambiental! ¿Conoces los artículos de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos relacionados a la protección del medio ambiente? ¿Cuántos son los artículos relacionados al medio ambiente? ¿Cuál es el artículo que promueve el desarrollo sustentable de la economía y protección al medio ambiente? De la mano del Mtro. Eduardo…Más

Brunch Ambiental 3 – ¿Qué es la contaminación ambiental y los compuestos emergentes?

¿Qué es la contaminación ambiental y los compuestos emergentes? ¿Conoces las características principales de los compuestos emergentes? ¿Sabes que es la hidrofilia? ¿Qué es la persistencia? ¿Qué es la biodisponibilidad? ¿Qué son las tasas de transformación y remoción? En esta entrega del Podcast el Mtro. Eduardo García nos da respuesta a dichas preguntas.  ¿Quieres conocer…Más

Brunch de Gestión 21 – ¿Qué son los indicadores de desempeño o KPI’s?

En esta nueva entrega del Brunch de Gestión el Mtro. Luis Contreras no explica qué son los KPI’s, la diferencia entre los indicadores de gestión de alto nivel y los de desempeño general. Así mismo conoceremos los cinco pasos para definir o crear KPI’s dentro de nuestras organizaciones. Te invitamos a escuchar esta nueva entrega…Más

Brunch Ambiental 2 – Residuos sólidos urbanos

Segunda entrega del Brunch Ambiental, en la que el Mtro. Eduardo García nos guiará sobre la clasificación de los residuos sólidos urbanos y las tres categorías de su clasificación. ¿Quieres conocer más de este tema? ¡Escucha la nueva entrega del podcast Brunch Ambiental! XXXXX Episodio patrocinado por Productos La Diestra https://productosladiestra.com Facebook: La Diestra Instagram:…Más

¿Nueva sección en los Brunch?

El año 2022 ha sido un año de crecimiento para el #Podcast Brunch de Gestión. Cómo recordaran en este año se creó una nueva sección del Brunch al incluir el Brunch Alimentario a cargo de la Dra. Regina María Medina Sauza, en dicha sección se abarcan los temas relacionados con la Industria Alimentaria que nos…Más